Egy főzési receptben mit jelent a ds?

A főzési receptekben a Ds általában a „desszertkanál” rövidítése. Ez az Egyesült Királyság receptjeiben jellemzően használt térfogatmérés. Egy desszertkanál körülbelül 10 milliliternek vagy 2 teáskanálnak felel meg. A desszertekanálokat általában kisebb mennyiségű összetevő mérésére használják, mint például fűszerek, kakaópor, sütőpor stb. a desszert receptekben.