Mit csinálsz, amikor beszívod a jalapenót?

A jalapeños főzéséből származó gőzök belélegzése számos reakciót válthat ki, az egyén érzékenységétől és a gőzök koncentrációjától függően. Néhány gyakori reakció a következők:

Köhögés és tüsszögés :A jalapeñosban található kapszaicin irritálhatja az orr és a torok nyálkahártyáját, köhögést és tüsszögést okozva.

Égő érzés a szemben és az orrban :A kapszaicin a szemet és az orrot is irritálhatja, égő érzést okozva.

Légzési nehézség :Súlyos esetekben nagy mennyiségű kapszaicin belélegzése légzési nehézséget okozhat. Ez azért van, mert a kapszaicin a légutak összehúzódását okozhatja, ami megnehezíti a légzést.

Anafilaxia :Ritka esetekben a kapszaicin belélegzése anafilaxiát, súlyos allergiás reakciót válthat ki, amely életveszélyes is lehet.

Mi a teendő, ha belélegzi a jalapeño gőzöket :

* Ha belélegzi a jalapeño gőzöket, és a fenti reakciók bármelyikét tapasztalja, fontos, hogy tegyen lépéseket az expozíció csökkentése és a tünetek enyhítése érdekében.

* Menjen jól szellőző helyre:Távolítsa el a gőzök forrását, és menjen olyan helyre, ahol friss a levegő.

* Igyál tejet vagy egyél joghurtot:A tej és a joghurt segíthet semlegesíteni a kapszaicint és csökkenteni az égő érzést.

* Öblítse ki a szemét vízzel:Ha égési sérülést észlel a szemében, öblítse ki néhány percig hideg vízzel.

* Forduljon orvoshoz:Ha légzési nehézségei vannak, vagy bármilyen más súlyos tünetet tapasztal, azonnal forduljon orvoshoz.