Öntsön vizet a serpenyőbe, amikor kolbászt süt a sütőben?

Friss kolbász sütőben történő főzésekor általában nem szükséges vizet önteni a serpenyőbe. A friss kolbász jellemzően megfelelő mennyiségű zsírt tartalmaz, amely a főzés során kiválik, és nedvesen tartja a kolbászt.

Ha azonban füstölt kolbászt vagy teljesen főtt kolbászt süt a sütőben, öntsön egy kis vizet a serpenyőbe. Ez segít megelőzni a kolbász kiszáradását.

A kolbász sütőben történő főzésének egyik módja az, hogy a kolbászt egy tepsibe helyezzük, és 1/4 csésze vizet öntünk az edénybe. Süssük a kolbászt 350 °F-on 20-25 percig, vagy amíg a kolbász meg nem fő.

A kolbász sütőben történő főzésének másik módja, ha fóliába csomagoljuk. Ez a módszer különösen jó füstölt vagy teljesen főtt kolbász esetén, mivel segít a kolbász nedvesen tartásában. A kolbász fóliában való sütéséhez melegítse elő a sütőt 350 °F-ra. Vágjunk egy akkora fóliát, hogy a kolbász köré tekerjük. Helyezze a kolbászt a fóliára, és szorosan tekerje be. Süssük a kolbászt fóliában 20-25 percig, vagy amíg a kolbász megpuhul.