- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzőedények
Hogyan lehet megfelelően élesíteni egy Buck 119-es kést?
- Élezőkő (szemcse 1000-1200)
- Hónolókő vagy simítóanyag
- Élezési vezető (opcionális)
- Víz vagy élezőolaj
Utasítások :
1. Készítse elő az élezőkövét :Áztassa az élezőkövet vízbe néhány percre, hogy biztosítsa a megfelelő hidratálást. Ez segít elkerülni, hogy a kő eltömődjön fémrészecskékkel.
2. Állítsa be az élezési útmutatót (opcionális) :Ha élezővezetőt használ, rögzítse biztonságosan a késhez. Ez segít megőrizni az egyenletes szöget az élezés során.
3. Kezdje el a kés élezését :Helyezze a kést az élezőkőre körülbelül 20-25 fokos szögben. Sima, egyenletes mozdulattal mozgassa a kést előre-hátra a kövön.
4. Az élezés folytatása: Ismételje meg a 3. lépést, amíg nem érzi, hogy sorja képződik a kés pengéjének hátulján. Ez azt jelzi, hogy a kés éles.
5. Távolítsa el a sorját :Ha kialakult a sorja, fordítsa meg a kést, és ismételje meg a 3. lépést a penge másik oldalán. Ez segít eltávolítani a sorját, és biztosítja, hogy a kés egyenletesen éles legyen.
6. Csiszolja meg a kést :Miután a kést kihegyezte, tovább finomíthatja az élt, ha csiszolókővel vagy simítóanyaggal meghónolja. Ez segít finomabb éleket készíteni, és még élesebbé teszi a kést.
7. Tisztítsa meg a kést :Az élezés után száraz ruhával tisztítsa meg a kést, hogy eltávolítsa a maradék vizet vagy az élezőolajat.
Ezeket a lépéseket követve megfelelően megélezheti Buck 119 kését, és kiváló vágási állapotban tarthatja.
Étel, ital
- Hogyan készítsünk el egy földi articsókát a főzéshez…
- Easy Way to Shell szezámmag
- Alapvető élelmiszerek Spanyolország
- Helyettesítői White Chocolate Almond Bark
- Változások szükséges főzés Sütemény magasságban 680…
- Hogyan készítsünk egy csokoládétorta egy bögre ( 4 lé…
- Hogyan Evés a rizs étel
- Főzni a George Foreman Outdoor Grill
főzőedények
- Hogyan használjuk az Egg Timer egy Pan (5 lépés)
- Hogyan lehet eltávolítani a curryszagot a lakásból?
- Hogyan készítsünk saját Peanut Butter Machine
- Mennyibe kerül egy kupac főzésben?
- Házi Alton Brown Electric Dohányzó
- Mit jelent az emberek készsége?
- Mit használhatsz taro levelek helyett a főzéshez?
- Mitől szennyeződik be a konyhai mosogató sárgaréz dugó…
- Hány 10 ml-es kanál van egy kilogrammban?
- Hogyan lehet kiegyenesíteni egy elvetemült serpenyőt?