- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzőedények
Miért csak párnázott száraz térhálósítási módszert alkalmaznak a befejezéshez?
A párnázott száraz térhálósítási módszer nem az egyetlen módszer a befejezéshez. Számos más módszer is használható, például:
* Légszárítás: Ez a legegyszerűbb befejezési módszer, és egyszerűen hagyja, hogy a késztermék a levegőn megszáradjon. Ez néhány naptól több hétig is eltarthat, a termék vastagságától és a levegő páratartalmától függően.
* Hőkezelés: Ez a módszer magában foglalja a késztermék melegítését kemencében vagy kemencében a szárítási folyamat felgyorsítása érdekében. Ez segíthet tartósabb felület kialakításában, de károsíthatja a terméket, ha nem megfelelően végzik el.
* Ultraibolya (UV) kikeményedés: Ez a módszer ultraibolya fényt használ a felület kikeményítésére. Ez egy nagyon gyors folyamat, és nagyon tartós felületet eredményezhet. Az UV-kezelés azonban drága is lehet, és speciális felszerelést igényelhet.
* Elektronsugaras (EB) kikeményítés: Ez a módszer elektronsugarat használ a felület kikeményítésére. Ez egy nagyon gyors folyamat, és nagyon tartós felületet eredményezhet. Az EB-keményítés azonban szintén drága, és speciális felszerelést igényelhet.
* Porbevonat: Ez a módszer abból áll, hogy száraz port viszünk fel a késztermékre, majd melegítjük, hogy a por megolvadjon és a felülethez olvadjon. Ez nagyon tartós felületet eredményezhet, de drága is lehet, és speciális felszerelést igényelhet.
A párnázott száraz kikeményítési módszert gyakran használják, mivel ez egy viszonylag egyszerű és olcsó befejezési módszer. Jó minőségű felületet is készíthet, de nem mindig ez a legjobb választás minden alkalmazáshoz.
Étel, ital
- Miért fontos a pontos időzítés mikrohullámú sütő has…
- Fél kilogrammból levonni 150 grammot?
- Pizza Stones vs. a Pizza Tray
- Hogyan csokoládé Caramel Candy Turtles
- Hogyan Evés Deviled Crab in the Shell (6 lépés)
- Kenyérbé Cserejátékos Hamburgers
- Felkészülés a Seafood lasagna Bake Később
- Főzni Burger Sliders egy serpenyőben a tűzhelyen
főzőedények
- Hány csésze 500 gramm lisztben?
- A hagyományos mezőgazdaságban használt különféle eszk…
- Utasítás a Magic Chef Kenyér Maker Modell CBM-310
- Nem árt forró gyertyaviaszba mártani az ujjait?
- Ellentéte a kés és az Utility kés?
- Hogyan növelheti az NSP mennyiségét egy edényben?
- Hány csésze liszt egy gantában?
- Mire használható a gumi spatula?
- Helyettesíti a Sütés Rack
- Hogyan sterilizálja felszerelések