Hogyan lágyítod a jicamát?

Forrás:

Tölts meg egy edényt vízzel és forrald fel.

A jicamát meghámozzuk és kockákra vagy gyufaszálra vágjuk.

Adjuk hozzá a jicamát a forrásban lévő vízhez, és blansírozzuk 2-3 percig, vagy amíg kissé megpuhul.

A jicamát lecsepegtetjük, és félretesszük.

Pörkölés:

Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit-fokra (200 Celsius-fokra).

A jicamát meghámozzuk és szeletekre vagy krumplira vágjuk.

Dobd meg a jicamát olajjal, sóval és borssal.

Terítsd ki a jicamát egy tepsire, és süsd 15-20 percig, vagy amíg megpuhul és enyhén megpirul.