A zabpehely készítése kémiai változás?

A zabpehely elkészítése magában foglalja a hengerelt zabot vízben vagy tejben történő főzését. Ez a folyamat a zab fizikai állapotának megváltozását eredményezi, mivel felszívja a folyadékot és megpuhul. A zab kémiai összetétele azonban változatlan marad. A zab tápanyagait és molekuláris szerkezetét a főzési folyamat során megőrzik. Ezért a zabpehely elkészítése nem kémiai, hanem inkább fizikai változásnak minősül.