A tejszínhab készítése fizikai vagy kémiai változás?

A tejszínhab fizikai változás.

Magyarázat:

A tejszín felverésekor egyszerűen levegőt kever a folyékony tejszínbe. Emiatt a krém kitágul és könnyebb lesz az állaga. A krém kémiai összetétele a folyamat során nem változik.