Hogyan pácolod a hátszín tippeket?

Hozzávalók:

1 kilós bélszín steak tippek

1/4 csésze szójaszósz

1/4 csésze Worcestershire szósz

1/4 csésze olívaolaj

1 evőkanál vörösbor ecet

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál fekete bors

1/4 teáskanál fokhagymapor

1/4 teáskanál hagymapor

1/4 teáskanál szárított oregánó

1/4 teáskanál szárított kakukkfű

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a Worcestershire szószt, az olívaolajat, a vörösborecetet, a sót, a borsot, a fokhagymaport, a hagymaport, az oregánót és a kakukkfüvet.

2. Habverővel keverjük össze.

3. Helyezze a bélszínhegyeket a tálba, és keverje meg, hogy bevonja őket a pác.

4. Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőbe legalább 30 percre, vagy akár egy éjszakára.

5. Ha készen áll a főzésre, távolítsa el a bélszín hegyét a pácból, és főzze meg a kívánt módszer szerint.

6. Dobja ki a maradék pácot.

7. Jó szórakozást!