Kell-e olajat használni egy tapadásmentes serpenyőben főzés közben?

A tapadásmentes serpenyőket olaj nélkül történő használatra tervezték, mivel speciális bevonattal rendelkeznek, amely megakadályozza az ételek leragadását. Vannak azonban, akik inkább kis mennyiségű olajat használnak, hogy megakadályozzák az étel összetapadását, különösen kényes ételek, például tojás főzésekor. Ha úgy dönt, hogy olajat használ, feltétlenül használjon magas hőmérsékletű étolajat, például repce- vagy olívaolajat. Kerülje a vaj vagy margarin használatát, mert ezek maradékot hagyhatnak a serpenyőn, és megnehezíthetik a tisztítást.