Milyen ételek nem alkalmasak mikrohullámú sütésre?

Mikrohullámú sütésre alkalmatlan ételek:

1. Tojás :A tojás felrobbanhat a mikrohullámú sütőben a héjon belüli gyors nyomásnövekedés miatt.

2. Fagyasztott hús :A fagyasztott hús egyenetlenül megsülhet, és hideg foltokat tartalmazhat, ahol a baktériumok túlélnek.

3. Egész burgonya :Az egész burgonya túlmelegedhet, és nyomást termelhet, ami robbanást okozhat.

4. Fokhagyma :A nyers fokhagyma megperzselhet, és erős szagot bocsáthat ki, amely a mikrohullámú sütőben marad.

5. Szőlő és mazsola :A szőlő és a mazsola a magas cukortartalom miatt szikrázhat, sőt meggyulladhat.

6. Chili paprika :A chili paprika, különösen egészben vagy szárítva, kapszaicingőzt bocsáthat ki, belélegezve irritációt okozva.

7. Joghurt és tejtermékek :A joghurt, a tejföl és a sajt hajlamos a túrósodásra, ha túl gyorsan melegítik.

8. Kemény tojás :A kemény tojás tojássárgája szétrepedhet vagy felrobbanhat, ha túlhevítik a mikrohullámú sütőben.

9. Leveles zöldek :A leveles zöldségek, mint a spenót és a kelkáposzta, megfonnyadhatnak és megpuhulhatnak, ha mikrohullámú sütőben sütik.

10. Fagyasztott hal :A fagyasztott hal egyenetlenül süthet, és jeges foltok maradnak, ami növeli a baktériumok túlélésének kockázatát.

11. Anyatej és bébiétel :Az anyatejet és a bébiételeket nem szabad mikrohullámú sütőben sütni, mert egyenetlenül melegedhetnek, és helyi forró pontokat okozhatnak.

12. Alumínium fólia és fém tartályok :A fém visszaveri a mikrohullámokat, ami ívképződést és tűzveszélyt okozhat.

Fontos, hogy kövesse az adott mikrohullámú receptekhez tartozó főzési utasításokat, és csak mikrohullámú sütőben készítse el a mikrohullámú sütőben való használatra tervezett ételeket.