Vajon víz és tej felhasználásával ropogósabb Yorkshire pudingot kapunk?

Nem, a tej helyett a víz és a tej használatával nem lesz ropogósabb Yorkshire puding. A tej jobb választás a Yorkshire pudingok készítéséhez, mint a víz, mert zsírt tartalmaz, ami elősegíti a ropogós állag létrehozását. A víz nem biztosítja ugyanazt a ropogósságot.