Mennyi az átlagos BTU egy professzionális szakácsfelső esetében?

Ez a nagy teljesítmény szükséges nagy mennyiségű étel gyors és egyenletes elkészítéséhez.

Íme egy táblázat, amely bemutatja a különböző típusú professzionális főzőlapok BTU termékcsaládját:

| Főzőlap típusa | BTU tartomány |

|---|---|

| Gázfőzőlap | 15 000-25 000 BTU égőnként |

| Elektromos főzőlap | 1500-3500 BTU égőnként |

| Indukciós főzőlap | 2000-5000 BTU égőnként |

A főzőlap kiválasztásakor fontos figyelembe venni az étel típusát és a főzés mennyiségét. Ha nagy mennyiségű ételt főz, vagy ha olyan főzőlapra van szüksége, amely nagyon magas hőmérsékletet tud elérni, a professzionális gázfőzőlap a legjobb megoldás. Ha energiatakarékosabb főzőlapot keres, az elektromos vagy indukciós főzőlap jó választás.