A sűrített tejből teljes tejet lehet csinálni?

A sűrített tejből nem lehet teljes tejet készíteni. A sűrített tej tehéntejből készült tejtermék, amelyet a víztartalom legfeljebb 60%-ának eltávolításával sűrítettek. Ezzel az eljárással a sűrített tej sűrű, szirupos állagot és édesebb ízt ad, mint a teljes tej. A teljes tej viszont olyan tehéntej, amelyet nem módosítottak vagy sűrítettek. Tartalmazza a tej összes természetes összetevőjét, beleértve a vizet, zsírt, fehérjét, szénhidrátot és ásványi anyagokat. A sűrített tej vízzel hígítható, hogy tejszerű italt hozzon létre, de nem lesz ugyanolyan táplálkozási profilja vagy állaga, mint a teljes tejnek.