Az enyhén sózott vajat napokig ki lehet hagyni a hűtőből?

Az enyhén sózott vajat nem szabad néhány óránál tovább hagyni a hűtőszekrényből. A vaj egy tejtermék, és más tejtermékekhez hasonlóan romlandó, és hűtve kell tárolni 4 °C-on vagy az alatt, hogy lelassítsa a baktériumok szaporodását, amelyek elronthatják. Még az enyhén sózott vaj is megromlik, ha túl sokáig hagyja szobahőmérsékleten.