Halgassa le a méreganyagot, ha véletlenül az ételben főtt?

Nem. A botulinum toxin, a Clostridium botulinum baktériumok által termelt toxin, nem pusztul el a hő hatására. A botulinum toxin még forrásponton is aktív maradhat. Ezért kulcsfontosságú, hogy minden botulinum toxinnal szennyezett ételt kidobjunk, függetlenül attól, hogy főzték-e vagy sem.