Hogyan törődik a Wolfgang Puck edényekkel?

Első használat előtt:

1. Mossa el az edényt forró szappanos vízben, öblítse le és szárítsa meg.

2. Fűszerezze be a szénacél edényeket úgy, hogy vékony étolajréteget ken a belső felületére, és közepes lángon melegítse, amíg az olaj füstölni nem kezd. Hagyja teljesen kihűlni, öntse ki az olajat, és törölje le a maradékot.

3. A tapadásmentes edények használat előtt egyszerűen törölje le a belsejét egy papírtörlővel.

Általános ellátás:

1. Főzéskor mindig alacsony vagy közepes lángot használjon.

2. Kerülje a fém edények használatát, mert megkarcolhatják a tapadásmentes bevonatot.

3. Mosogatás előtt hagyja teljesen kihűlni az edényt.

4. Kézzel mosható tapadásmentes edények forró szappanos vízzel és puha szivaccsal. Kerülje a súroló hatású tisztítószerek vagy súrolókorongok használatát.

5. Az edényeket puha ruhával alaposan szárítsa meg.

6. Az edényeket hűvös, száraz helyen tárolja.

7. Ne használja az edényt sütőben, mikrohullámú sütőben vagy nyílt lángon.

8. Ne hagyja, hogy az edény szárazon felforrjon, mert ez károsíthatja a felületet.

9. A makacs ételmaradékok eltávolításához mosás előtt áztassa az edényt néhány percre forró, szappanos vízbe.

10. Ha az edény elszíneződik, megpróbálhatja megtisztítani szódabikarbóna és ecet keverékével.

Szénacél edények:

1. A szénacél edényeket használat előtt fűszerezni kell, hogy tapadásmentes felületet hozzon létre.

2. A szénacél edények fűszerezéséhez melegítse közepes lángon, amíg a felület nagyon forró lesz.

3. Adjunk hozzá egy vékony réteg étolajat, és forgassuk körbe, hogy az egész felületet bevonja.

4. Hagyja pár percig füstölni az olajat, majd csökkentse a hőt alacsonyra, és melegítse tovább 15 percig.

5. Kapcsolja ki a hőt, és hagyja teljesen kihűlni az edényt.

6. Dobja ki az olajat, és törölje le a maradékot.

7. A legjobb eredmény érdekében 2-3 alkalommal ismételje meg a fűszerezést.

Non-stick edények:

1. A tapadásmentes edények finom tapadásmentes bevonattal vannak bevonva, ezért fontos vigyázni, nehogy megkarcolódjon.

2. Kerülje a fém edények használatát, mert megkarcolhatják a tapadásmentes bevonatot.

3. Ne használja az edényt sütőben, mikrohullámú sütőben vagy nyílt lángon, mert ez károsíthatja a tapadásmentes bevonatot.