- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> Főző
Ha egy recept 350 fokos sütőt ír elő, mi a megfelelő rácsok elhelyezése?
Az állványok megfelelő elhelyezése a főzendő étel típusától függ. Íme az általános irányelvek:
- Sütemények, piték és egyéb finom péksütemények sütéséhez helyezze a rácsot a sütő közepére.
- Húsok és zöldségek sütéséhez helyezze a rácsot közelebb a sütő aljához. Ez segít abban, hogy az étel minden oldalról egyenletesen süljön át.
- A sütéshez helyezze a rácsot a lehető legközelebb a sütő tetejéhez. Ez segít megakadályozni, hogy az étel megégjen.
- Az egyenletes barnulást igénylő ételekhez, például pizzákhoz és süteményekhez használja a sütő légkeveréses beállítását, ha van ilyen. Ez keringeti a forró levegőt az étel körül, ami egyenletesebb barnulást eredményez.
- Ha a recept nem határozza meg a rács helyzetét, általában a sütő közepe jó kiindulópont. Ne feledje, hogy ha több rács van a sütőben, a hőmérséklet jelentősen eltérhet a felső és az alsó rész között. Mindig jó ötlet az ételt szorosan figyelemmel kísérni, különösen, ha először próbál ki egy új receptet.
Previous:A fagyasztóm ajtaja egy hétig nyitva volt, minden főzve volt kiolvasztva és a nyers étel menthető?
Next: Milyen gyakorlatok vezethetnek élelmiszer-szennyeződéshez a munkahelyen?
Étel, ital
- A pezsgő almabornak van lejárati ideje?
- 12 csésze liszt 24 fő kiszolgálásához mennyi kell 20 fő…
- Hogyan lehet elkülöníteni a rizst a szárított borsótó…
- Kell-e enni csirke tésztalevest, ha köszvényes?
- Jó neked a narancslé?
- Mi a C2 zöld tea ára?
- Különbség a fahéj por & amp; Őrölt fahéj
- Hogyan száraz Torma porrá
Főző
- Használható mikrohullámú sütő a tök héjának lágyí…
- Használhat széles körű mikrohullámú sütőt a pultján…
- A fagyasztóm ajtaja egy hétig nyitva volt, minden főzve v…
- Mi volt az első crisp márka?
- Miért veszélyes kést tenni a kenyérpirítóba?
- Hogyan mérjünk Food nélkül Scale
- Hogyan előzzük meg túl sok füst, ha sütés Házi Pizza
- Használhat-e halogén sütőben fedős pirex serpenyőt?
- Hány csésze 800 gramm liszt?
- Mennyibe kerül egy nyél ízesített burnett?