Biztonságos-e frissen mosott alumínium serpenyőben főzni?

Nem ajánlott frissen mosott alumínium serpenyőben főzni, különösen a savas ételeket, például paradicsomot vagy citrusféléket. Ha az alumínium savas élelmiszerekkel érintkezik, beszivároghat az élelmiszerbe, és fémes ízt okozhat, vagy akár egészségre is káros lehet.

Ezért a legjobb elkerülni a frissen mosott alumínium serpenyők használatát a főzéshez, különösen a savas ételeket. Ehelyett használjon rozsdamentes acél, öntöttvas vagy kerámia edényeket a biztonságosabb és egészségesebb főzési élmény érdekében.