Hogyan pattogatott kukoricát pattogatott az emberek a mikrohullámú sütő előtt?

1. Tűzhely:

- Egy vastag aljú serpenyőben adjunk hozzá egy kevés olajat (pl. növényi vagy repceolaj), hogy bevonja az alját.

- Adjon hozzá pattogatott kukoricaszemeket, biztosítva, hogy egyetlen réteget képezzenek anélkül, hogy túlzsúfolnák a serpenyőt.

- Fedjük le szorosan a serpenyőt fedővel.

- Helyezze a serpenyőt közepes lángra, és időnként rázza meg, hogy a szemek eloszlanak és megakadályozzák az égést.

- Hallgassa meg a pattogó hangokat, és amint a pattogás lelassul vagy leáll, vegye le a serpenyőt a tűzről.

- Nyissa ki a serpenyőt, és öntse a pattogatott kukoricát egy tálba.

2. Kandalló vagy tábortűz:

- Használjon hosszú nyelű fém serpenyőt vagy kifejezetten nyílt tűzhöz tervezett pattogatott kukoricapoharat.

- Adjunk hozzá egy kis olajat a serpenyőbe, és melegítsük fel a tűzön.

- Adjon hozzá pattogatott kukoricaszemeket, és folyamatosan rázza meg a serpenyőt, hogy mozgásban maradjon és ne égjen le.

- Ha a pattogatás lelassul vagy leáll, vegye le a serpenyőt a tűzről, és öntse a pattogatott kukoricát egy tálba.

3. Tűzhely papírzacskóval:

- Helyezze a pattogatott kukoricaszemeket egy barna papírzacskóba, a tetejét többször hajtsa le, hogy lezárja.

- Helyezze a tasakot mikrohullámú sütőben használható tálba vagy közvetlenül egy fém sütőlapra.

- Mikrohullámú sütőben 2-3 percig, vagy amíg a pattogás jelentősen le nem lassul.

- Óvatosan vegye ki a tasakot a mikrohullámú sütőből, és lassan nyissa ki, hogy kiengedje a gőzt.

Megjegyzés: Ez a módszer a mikrohullámú sütő használatát szimulálja, de főzőlaphoz is adaptálható. Egyszerűen helyezze a zárt papírzacskót egy előmelegített égőre a mikrohullámú sütő helyett. Ennek megfelelően állítsa be a hőt és a főzési időt.