Hogyan készítsünk olaj-ecetkészletet?

Anyagok:

- Két dugóval ellátott üvegpalack

- Olívaolaj

- Ecet

- Só

- Bors

- Fokhagyma

- olasz fűszernövények (például oregánó, bazsalikom és rozmaring)

- Tölcsér

Utasítások:

1. Alaposan mossa ki az üvegeket és a dugókat.

2. Adjon hozzá sót, borsot, fokhagymát és olasz fűszernövényeket minden üvegbe.

3. A tölcsér segítségével töltsön meg minden üveget olívaolajjal, illetve ecettel.

4. Rázza fel jól az üvegeket, hogy a hozzávalók összeálljanak.

5. Helyezze a dugót az üvegekbe, és szorosan zárja le.

6. Jelölje fel a palackokat "Olaj" és "Ecet".

Tippek:

- Ízlés szerint több-kevesebb sót, borsot, fokhagymát és olasz fűszernövényeket adhat hozzá.

- Az ízesebb olajhoz használhat ízesített olajokat, például bazsalikomolajat vagy citromolajat.

- Az üvegekbe más gyógynövényeket vagy fűszereket is tehetünk, például rozmaringot, kakukkfüvet vagy oregánót.

- Az olaj-ecet készlet hűvös, sötét helyen akár 6 hónapig is eltartható.