Milyen egyszerű vacsorareceptek vannak?

Íme öt egyszerű vacsorarecept, amelyek gyorsan elkészíthetők és minimális összetevőket igényelnek:

1. Egyedényes tésztat :

- Hozzávalók:tészta, zöldségek (brokkoli, koktélparadicsom, kaliforniai paprika stb.), fokhagyma, olívaolaj, só, bors.

- Használati útmutató:A tésztát a csomagolási utasítás szerint főzzük ki, a zöldségeket a főzési idő felénél adjuk hozzá. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, hozzáadjuk a fokhagymát, és illatosra pároljuk. Hozzáadjuk a kifőtt tésztát és a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. Azonnal tálaljuk.

2. Chicken Stir-Fryt :

- Hozzávalók:csirkemell vagy -comb, zöldségek (paprika, sárgarépa, hóborsó stb.), szójaszósz, étolaj, fokhagyma és gyömbér.

- Használati útmutató:A csirkét csíkokra vágjuk. Wokban vagy nagy serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, és kevergetve illatosra pirítjuk. Hozzáadjuk a csirkét, és barnára sütjük. Hozzáadjuk a zöldségeket, kevergetve puhára sütjük. Ízesítsük szójaszósszal és keverjük össze. Főtt rizzsel tálaljuk.

3. Lapos Lazac és zöldségeket :

- Hozzávalók:Lazacfilé, zöldségek (brokkoli, sárgarépa, bébiburgonya, stb.), olívaolaj, só, bors, citromszeletek.

- Útmutató:Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A lazacfilét és a zöldségeket a tepsire tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. 15-20 percig sütjük, vagy amíg a lazac megpuhul és a zöldségek megpuhulnak. Citromkarikákkal tálaljuk.

4. Vega Quesadillák :

- Hozzávalók:tortilla, sajt (cheddar, Monterey Jack stb.), zöldségek (paprika, hagyma, gomba stb.) és salsa.

- Útmutató:Melegítsen közepes lángon egy nagy, tapadásmentes serpenyőt vagy rácsot. Helyezzen egy tortillát a serpenyőre, adjon hozzá sajtot, zöldségeket és salsát. Hajtsa félbe a tortillát, és addig főzze, amíg a sajt elolvad, és a tortilla aranybarna nem lesz. Ízlés szerint további salsával és tejföllel tálaljuk.

5. Lencselevest :

- Hozzávalók:lencse, zöldségleves, zöldségek (sárgarépa, zeller, hagyma stb.), fokhagyma, kömény, paprika, só.

- Útmutató:Öblítse le a lencsét, és tegye bele egy nagy fazékba zöldséglevessel. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt és főzzük 15 percig. Hozzáadjuk a zöldségeket, a fokhagymát, a köményt, a paprikát és a sót. Pároljuk további 15 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Ropogós kenyérrel vagy keksszel tálaljuk.