Milyen receptek vannak?

Íme 5 egyszerű és ízletes receptötlet a különböző ízlési preferenciák kielégítésére:

1. Egyedényes tészta:

Hozzávalók:

- Tészta (bármilyen alakú, például penne, rotini vagy kagyló)

- Cseresznye paradicsom

- Gerezd fokhagyma

- Olívaolaj

- Só és bors ízlés szerint

- Friss bazsalikom

Utasítások:

- Főzzük ki a tésztát egy nagy fazék forrásban lévő vízben a csomagoláson található utasítások szerint.

- Amíg a tészta fő, egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és hozzáadjuk a felszeletelt koktélparadicsomokat. Addig főzzük, amíg a paradicsom megpuhul.

- Adjuk hozzá a darált fokhagymát, és főzzük még egy-két percig, amíg illatos lesz.

- A kifőtt tésztát leszűrjük, majd a paradicsommal és a fokhagymával együtt a serpenyőbe tesszük. Adjunk hozzá egy keveset a tésztafőző vízből, hogy mártást kapjunk.

- Ízesítsük sóval, borssal és adjunk hozzá apróra vágott bazsalikomleveleket.

- Jól keverjük össze, forraljuk fel, és főzzük még néhány percig, amíg az ízek össze nem érnek.

- Azonnal tálaljuk.

2. Zöldségbe csomagolt keverősütő:

Hozzávalók:

- Válogatott zöldségek (például brokkoli, sárgarépa, kaliforniai paprika, csípős borsó)

- Hagyma

- Gerezd fokhagyma

- Szójaszósz

- Szezámolaj

- Só és bors ízlés szerint

Utasítások:

- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes lángon.

- Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és főzzük, amíg megpuhul.

- Adjuk hozzá a darált fokhagymát, és főzzük egy-két percig, amíg illatos lesz.

- Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, és kevergetve addig sütjük, amíg megpuhulnak, de még egy kicsit ropogós lesz.

- Ízlés szerint szójaszósszal, szezámolajjal, sóval, borssal ízesítjük.

- Folytassa a kevergetést, amíg a zöldségeket jól be nem vonja a szósz.

- Forrón tálaljuk főételként vagy köretként.

3. Gyors és egyszerű Teriyaki csirke:

Hozzávalók:

- Csirkemell vagy comb

- Szójaszósz

- Drágám

- Barna cukor

- Rizsecet

- Kukoricakeményítő

- Fokhagyma por

- Hagymapor

- Olívaolaj

Utasítások:

- Vágja a csirkét 1 hüvelykes darabokra.

- Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a barna cukrot, a rizsecetet, a kukoricakeményítőt, a fokhagymaport és a hagymaport.

- Adja hozzá a csirkedarabokat a tálba, és dobja be a bevonattal.

- Egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon hevítsünk olívaolajat.

- Hozzáadjuk a csirkedarabokat, és minden oldalukon barnára sütjük.

- Öntse a szószt a tálból a serpenyőbe, és forralja fel.

- Időnként megkeverjük, amíg a szósz besűrűsödik, és a csirke megpuhul.

- Rizzsel, tésztával vagy kedvenc körettel tálald.

4. Egyszerű lazac citrommal és gyógynövényekkel:

Hozzávalók:

- Lazacfilé (bőrös vagy bőr nélküli)

- Citrom

- Gerezd fokhagyma

- Olívaolaj

- Friss fűszernövények (például kapor, petrezselyem, kakukkfű)

- Só és bors ízlés szerint

Utasítások:

- Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F).

- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

- Helyezze a lazacfiléket az előkészített tepsire.

- Facsarjunk citromlevet a lazacfilére.

- Adjunk hozzá darált fokhagymát, fűszernövényeket, olívaolajat, sót és borsot ízlés szerint.

- Dörzsölje bele a fűszereket a lazacba, ügyelve arra, hogy mindkét oldala jól be legyen vonva.

- Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, vagy amíg a lazac megpuhul.

- Azonnal tálaljuk kedvenc köreteivel, például sült zöldségekkel vagy rizzsel.

5. Csokis kekszek:

Hozzávalók:

- Univerzális liszt

- Szódabikarbóna

- Só

- Sózatlan vaj, lágyított

- Barna cukor

- Granulált cukor

- Vanília kivonat

- Nagy tojás

- Félédes csokoládé chips

Utasítások:

- Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F).

- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Tedd félre.

- Egy nagy tálban keverje össze a lágy vajat, a barna cukrot és a kristálycukrot, amíg világos és habos nem lesz.

- Egyenként verjük fel a tojásokat, majd keverjük hozzá a vaníliakivonatot.

- Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, amíg össze nem keveredik, ügyelve arra, hogy ne keverjük túl.

- Hajtsa bele a csokoládédarabkákat.

- Csepegtessünk legömbölyített evőkanál tésztát az előkészített tepsire, körülbelül 2 hüvelyk távolságra egymástól.

- Előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek.

- Hagyja a sütiket néhány percig hűlni a tepsiben, mielőtt rácsra helyezi őket, hogy teljesen kihűljenek.