Hol nő a cseresznye?

A cseresznye egyfajta gyümölcs, amely fákon nő. A cseresznyét termő fákat cseresznyefának nevezik. A cseresznyefák lombhullató fák, ami azt jelenti, hogy ősszel elveszítik leveleiket. A cseresznyefák Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában őshonosak. Ma már a világ sok más részén is termesztik.

A cseresznyefák inkább jó vízelvezetésű, enyhén savas talajban nőnek. Teljes napsütésre van szükségük, hogy jó gyümölcsöt hozzanak. A cseresznyefák különféle kártevőkre és betegségekre is érzékenyek, ezért fontos a megfelelő gondozásuk.

A cseresznye ízletes és tápláló gyümölcs. Jó A- és C-vitamin forrás, emellett rostot, káliumot és antioxidánsokat is tartalmaznak. A cseresznye frissen, főzve vagy szárítva fogyasztható. Lekvárok, zselék, piték és egyéb desszertek készítésére is használják.