A tökbeleket meg lehet menteni a hűtőben?

* A tökbelek hűtőben való tárolása érdekében:

1. A tökből kikanalazzuk a beleket, és szűrőedénybe tesszük.

2. Öblítse le a beleket hideg vízzel, hogy eltávolítsa a felesleges pépet.

3. Jól csepegtessük le a beleket.

4. Helyezze a beleket fagyasztható edénybe, és szorosan zárja le a tartályt.

5. Jelölje fel a tartályt a dátummal, és tárolja a beleket a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig.

Ha készen áll a tökbelek felhasználására, olvasszuk fel egy éjszakára a hűtőszekrényben, vagy szobahőmérsékleten néhány órára.

A tökbelek különféle receptekben használhatók, például levesekben, pörköltekben, pitékben és kenyerekben. Emellett jó vitamin-, ásványianyag- és rostforrás is.