Ehetsz-e egy zacskó cseresznyéből, ha észreveszed, hogy egy-két fehér penész van rajtuk, de azokat kidobod a penészből?

Általában nem ajánlott zacskóból enni a cseresznyét, ha azt észleli, hogy valamelyik fehérpenészes, még akkor sem, ha az érintettet eldobja. A penész gyorsan terjedhet, és előfordulhat, hogy a zsákban lévő többi cseresznye is szennyezett lehet, még akkor is, ha nem mutatják a penész látható jeleit. Már kis mennyiségű penész is képes olyan méreganyagokat termelni, amelyek fogyasztása káros lehet. Ezenkívül a penész jelenléte néhány cseresznyén azt jelentheti, hogy a tárolási körülmények nem voltak ideálisak, és a cseresznye nem a legjobb minőségű.

Ha aggódik az élelmiszer-biztonság miatt, általában jobb, ha az óvatosságot követi, és az egész zacskó cseresznyét eldobja, ha bármelyiken penészt észlel.