Mi a különbség a bio alma és a nem bio alma között?

* A bioalmát szintetikus peszticidek, gyomirtó szerek, műtrágyák és egyéb vegyszerek használata nélkül termesztik. A nem bioalmát ezekkel a vegyszerekkel termesztik.

* A bio alma drágább, mint a nem bio alma. Ennek az az oka, hogy a biogazdálkodási gyakorlatok munkaigényesebbek, és több földet és erőforrást igényelnek.

* A bioalma íze és állaga kissé eltérő lehet, mint a nem bioalmáké. Vannak, akik úgy vélik, hogy a bio alma íze jobb, míg mások úgy vélik, hogy a nem bio alma íze jobb.

* A bio alma jobb a környezet számára, mint a nem bio alma. Az ökológiai gazdálkodási gyakorlatok segítenek megóvni a talaj- és vízminőséget, csökkentik a szennyezést, és megóvják a vadon élő állatok élőhelyét.

További információ:

* Az "ökológiai" kifejezés a gazdálkodási gyakorlatok egy meghatározott halmazára utal, amelyek célja a szintetikus vegyszerek használatának csökkentése vagy megszüntetése. Az ökológiai gazdálkodási gyakorlatok közé tartozik:

* Vetésforgó

* Trágya komposztálás

* Biológiai kártevőirtás

* A bioalmát egy kormányzati ügynökség, például az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) tanúsítja. Ez a tanúsítási eljárás biztosítja, hogy az ökológiai almát az ökológiai szabványoknak megfelelően termesztették és dolgozták fel.

* Sokan úgy gondolják, hogy a bio alma egészségesebb, mint a nem bio alma. Ennek az állításnak a alátámasztására azonban nincs tudományos bizonyíték.