Miért van a csomagolt élelmiszereken tápértékjelölés?

A csomagolt élelmiszereken tápértékcímkéket látnak el, amelyek tájékoztatást nyújtanak a fogyasztóknak az élelmiszer tápanyagtartalmáról. Ez az információ segíthet a fogyasztóknak tájékozott döntéseket hozni az általuk fogyasztott élelmiszerekkel kapcsolatban.

A tápértékcímkék a következő tápanyagokról tartalmaznak információkat:

* Kalória

* Összes zsír

* Telített zsír

* Koleszterin

* Nátrium

* Összes szénhidrát

* Élelmi rost

* Cukorok

* Fehérje

* Vitaminok

* Ásványi anyagok

A tápértékcímkén az adagok méretéről és a tartályonkénti adagok számáról is tájékozódhat. Ez az információ azért fontos, mert lehetővé teszi a fogyasztók számára a különböző élelmiszerek tápanyagtartalmának következetes összehasonlítását.

A legtöbb csomagolt élelmiszeren törvény írja elő a tápértékcímkéket. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) szabályozza a tápértékjelölések tartalmát és formátumát. Az FDA megköveteli, hogy a tápértékcímkék könnyen olvashatóak és érthetőek legyenek, hogy a fogyasztók tájékozottan dönthessenek az elfogyasztott élelmiszerekről.