Mi van, ha megkóstolod és túl fűszeres?

Ha megkóstol valamit, és az túl fűszeres, néhány dolgot megtehetsz, hogy csökkentsd a fűszerességet:

1. Igyon tejet. A tejben lévő fehérjék kötődhetnek a kapszaicinhez, amely a chili paprika fűszerességét adja, és segít eltávolítani a szájból.

2. Egyél joghurtot vagy tejfölt. Ezek a tejtermékek segíthetnek a kapszaicinhez való kötődésben és csökkentik a fűszerességet.

3. Egyél rizst vagy kenyeret. Ezek a nyájas ételek segíthetnek felvenni a fűszeresség egy részét, és csökkentik az égő érzést.

4. Igyon hideg italt. A hideg víz vagy más italok segíthetnek csillapítani a fájdalmat és csökkenteni a fűszerességet.

5. Használjon szódabikarbóna pasztát. Készítsen pasztát szódabikarbónával és vízzel, és kenje be a nyelvére és a szájára. A szódabikarbóna segíthet semlegesíteni a chili paprika savait és csökkenti a fűszerességét.

6. Vegyél be vény nélkül kapható fájdalomcsillapítót. Ha a fűszeresség erős, érdemes lehet vény nélkül kapható fájdalomcsillapítót, például ibuprofént vagy acetaminofent bevenni a fájdalom csökkentése érdekében.