Egy teáskanál citromhéj egyenlő a citrom héjával?

Igen, egy teáskanál citromhéj egyenlő a citrom héjával. A citromhéj a citromhéj legkülső rétege, amelyet általában főzéshez és sütéshez használnak, hogy élénk citrus ízt adjon. A citromhéj mérésekor egy teáskanál használata ajánlott a következetes és pontos mérés érdekében. Egy citrom héja általában körülbelül egy teáskanál hozamot tesz lehetővé, így könnyen és pontosan beépíthető a citrom íze a receptekbe.