Mennyi élelmi rost van az aszalt szilvalében?

Egy csésze (240 ml) aszalt szilvalé körülbelül 2-3 gramm élelmi rostot tartalmaz. Ez az élelmi rostmennyiség jelentősnek tekinthető, mivel ez a felnőttek számára ajánlott napi rostbevitel 10-15%-a. Az élelmi rostok fontosak az emésztés egészségéhez, csökkentik a koleszterinszintet, és csökkentik a különféle egészségügyi állapotok, például a szívbetegségek, a stroke és a rák bizonyos típusainak kockázatát.