Mi a fekete bors kémiai képlete?

A fekete borsnak nincs egyetlen kémiai képlete, mivel különféle vegyületek keveréke. A feketebors fő csípős vegyülete a piperin, amelynek kémiai képlete C17H19NO3. A fekete bors azonban más vegyületeket is tartalmaz, például chavicint, limonént és kariofilént, amelyek mindegyike saját egyedi kémiai képlettel rendelkezik.