Milyen típusú tortellini és linguine ravioli?

A tortellini és a linguini nem a ravioli fajtái.

- Tortellini egyfajta tészta, amely Olaszország Emilia-Romagna régiójából származik. Kicsi, gyűrű alakú tészták, amelyeket általában hússal, sajttal vagy zöldségekkel töltenek meg.

- Linguine egy tésztafajta, amely az olaszországi Liguriából származik. Ezek hosszú, vékony, lapos tészták, amelyek jellemzően durumbúzalisztből és vízből készülnek.