Lime gyümölcslé készítésénél nem szükséges kicsavarás után azonnal eltávolítani a magokat a könnyebben elkeverhető vízzel miért?

Valójában nem ajánlott a lime magvakat gyümölcslében hagyni. A lime magjai, mint más citrusfélék magjai, meglehetősen keserűek. Bár nem mérgezőek, drasztikusan megváltoztathatják a lé ízét. Ezért nagyon tanácsos eltávolítani a mészmagot a lé fogyasztása előtt.

A mészmag nem feltétlenül válik könnyebbé a lé vízzel való összekeverése után. Valójában még nehezebb is lehet eltávolítani őket, mivel szétszóródhatnak a vízben, és nehezebb lesz kiszűrni őket.