Mivel lehet lehúzni a citrom héját, ha van héja?

- Egy finom reszelő . Finom reszelővel ugyanúgy le lehet hámozni a citrom héját, mint a héját. Egyszerűen tartsa az egyik kezében a citromot, a másik kezében pedig reszelje le a héját a reszelővel. Ügyeljen arra, hogy ne reszelje túl mélyre, mert ezzel eltávolíthatja a keserű fehér héjat a héja alól.

- A kés éles pengéje . A citrom héjának lehúzásához késsel először vágja le a citrom végét. Ezután a citromot egyik kezében tartva egy kés éles pengéjével vágja le a héját hosszú, vékony csíkokra. Ismét ügyeljen arra, hogy ne vágja túl mélyen.

- Zöldséghámozó . Zöldséghámozóval is meghámozhatjuk a citrom héját. Egyszerűen tartsa az egyik kezében a citromot, a másik kezében pedig a zöldséghámozóval húzza le a héját. Ez a módszer nem olyan hatékony, mint a héj vagy reszelő használata, mivel a keserű fehér bélből több eltávolítható a héjjal együtt.