Tudsz vízfürdőben pinto babot?

A pintóbabot nyugodtan befőzhetjük házilag nyomás alatti kannával, de nem alkalmasak forrásban lévő vizes kannában (más néven forróvizes fürdős kannában) történő feldolgozásra.

Íme két biztonságos lépés a bab befőzésének feldolgozási idejének helyétől függően:

1000-nél kisebb magasságok esetén:

A pint &quarts feldolgozása 75 percig tart

1001–3000 láb magassághoz:

A pinteket 90 percig, a litereket pedig 100-ig dolgozzuk fel