Mire használják a bazsalikomot?

A bazsalikom (Ocimum basilicum) a Lamiaceae családba tartozó fűszernövény. Az olasz konyha egyik leggyakrabban használt fűszernövénye, a pizza és a tésztaszószok egyik főszereplője, a bazsalikom a világ konyháiban is használatos.

A bazsalikom illóolajai erős aromát és édes, de enyhén fűszeres ízt adnak neki. A gyógynövény számos egészségfejlesztő előnnyel is rendelkezik a terápiás alkalmazások széles skálájával. Mint ilyen, a Basil alkalmazást talált a hagyományos orvoslás területén: