A jalapeno juice égési sérüléseket okoz?

Igen , a jalapenólé bőrégési sérüléseket okozhat.

A jalapeno paprika kapszaicin nevű vegyületet tartalmaz. A kapszaicin erős irritáló anyag, amely égő érzést okozhat, ha érintkezik a bőrrel. Az égési sérülés súlyossága a jalapeno lében lévő kapszaicin koncentrációjától és attól függ, hogy mennyi ideig marad a bőrön.