Hogyan vásárolsz oregánót?

Az oregánó vásárlásának három fő lehetősége van:

1. Friss oregánó :

- Keresse az élénkzöld levelekkel rendelkező fürtöket, amelyek rugalmasak az érintésre.

- Kerülje el a fonnyadt, elszíneződött vagy barna foltos leveleket.

- A legjobb kis mennyiségben vásárolni, hacsak nem tervezi gyorsan használni, mivel a friss oregánó nem áll el sokáig.

2. Szárított oregánó :

- Válasszon szárított oregánóleveleket légmentesen záródó edényekben, hogy megőrizze ízét és aromáját.

- Az átlátszó csomagolásban értékesített oregánónak mélyzöld színűnek kell lennie.

- Kerülje a réginek tűnő vagy poros csomagokat.

- Szagold meg az oregánót; erős, aromás illatúnak kell lennie.

3. Oregánóolaj :

- Válasszon oregánó illóolajat, amely 100%-ban tiszta, bio és terápiás minőségű.

- Ellenőrizze a származási országot; Görögországból vagy Törökországból származó oregánóolaj általában jó minőségű.

- Válasszon borostyán színű palackokat, mert megvédik az olajat a könnyű lebomlástól.