A kukoricaolaj salátaolaj?

A salátaolajok olyan növényi olajok, amelyeket salátaöntetekhez és más kulináris alkalmazásokhoz használnak. Jellemzően világos színűek és ízűek, és magas füstpontjuk van, így ideálisak sütéshez. A kukoricaolaj népszerű salátaolaj, mert viszonylag olcsó és semleges ízű. Jó forrása az esszenciális zsírsavaknak is, beleértve az omega-6 és omega-3 zsírsavakat.