Helyettesítheti a tarhonyát az ánizsmaggal?

A tárkony és az ánizsmag két különböző gyógynövény, eltérő ízekkel. A tárkony enyhén keserű, édesgyökér ízű, míg az ánizsmag édes, aromás ízű. Bár egyes receptekben felváltva használhatók, nem helyettesítik egymást tökéletesen.

Ha a tárkony helyettesítőjét keresi, próbálkozzon bazsalikom, cseresznye vagy kapor használatával. Ha az ánizsmag helyettesítőjét keresi, próbálkozzon édesköménymag vagy édesgyökér használatával.