Honnan származik a szarvasgomba olaj?

A szarvasgombaolaj egy ízesített olaj, amelyet úgy állítanak elő, hogy az olívaolajat a szarvasgomba aromájával töltik be. Ez egyfajta gombafajta, amely Európában, Észak-Amerikában és Ázsia egyes részein található. Az olajat jellemzően úgy állítják elő, hogy a szarvasgombát vékony darabokra borotválják vagy szeletelik, majd olívaolajban hevítik, amíg a szarvasgomba ízét és aromáját át nem ruházzák az olajba. A szarvasgombaolaj számos étel ízesítésére használható, beleértve a tésztákat, rizottót, pizzát és salátákat.