A petrezselyem és a korianderlevél ugyanaz?

A petrezselyem és a korianderlevél két különböző ízű és megjelenésű gyógynövény.

Petrezselyem (Petroselinum crispum)

- Sötétzöld és lapos levelek

- Enyhe, enyhén kesernyés ízű

- Gyakran használják köretként

- Gazdag A-, C- és K-vitaminban

Koriander (Coriandrum sativum)

- Világos zöld és tollas levelek

- Aromás és enyhén citrusos íz

- Sokoldalú; a világ különböző részein használhatók

- Gyakran használják az ázsiai, mexikói és közel-keleti konyhákban

- Tele van antioxidánsokkal és elősegítheti az emésztést