Mitől lesz fekete az uborka?

Az uborka több okból is megfeketedhet:

1. Kihűlés okozta sérülés:Az uborka érzékeny az alacsony hőmérsékletre, és a 10 °C (50 °F) alatti hőmérséklet kihűlési sérüléseket okozhat. Ez a sérülés fekete foltok vagy csíkok kialakulását eredményezheti az uborka bőrén.

2. Antraknóz:Az antracnózis egy gombás betegség, amely különféle tökféléket érint, beleértve az uborkát is. A betegség beesett, sötétbarnától fekete foltokat okoz a gyümölcsön. Az antracnózis gyorsan terjedhet meleg, párás körülmények között, és súlyos gyümölcsrothadáshoz vezethet.

3. Virágvégrothadás:A virágvégrothadás olyan élettani rendellenesség, amely akkor jelentkezik, ha a fejlődő gyümölcs kalciumellátása nem elegendő. Emiatt az uborka virágvége (a szárral szemben) elfeketedik és pépes lesz. A virágvégrothadás gyakran összefügg a rendszertelen öntözési gyakorlattal, a magas páratartalommal vagy a talaj kalciumhiányával.

4. Bakteriális lágyrothadás:A bakteriális lágyrothadás gyakori betegség, amely az uborkát és más zöldségeket érinti. Baktériumok okozzák, amelyek sebeken vagy természetes nyílásokon keresztül jutnak be a növénybe, és a szövet rothadását okozzák. Az érintett területek puhává, pépessé válnak és feketévé válnak. A bakteriális lágyrothadás meleg, párás körülmények között gyorsan terjed.

5. Leégés:Az uborkában fekete területek is kialakulhatnak, ha túlzott napfénynek vannak kitéve, különösen meleg időben. A leégett uborka a gyümölcs kitett területein napégést mutat, és végül elfeketedhet.

Annak elkerülése érdekében, hogy az uborka megfeketedjen, fontos:

- Tárolja az uborkát megfelelő hőmérsékleten (55-60°F/13-15°C között), és ne tegye ki hűtési körülményeknek.

- Kezelje az öntözési gyakorlatokat, hogy biztosítsa az állandó nedvességet és megelőzze a kalciumhiányt.

- Rendszeresen ellenőrizze a növényeket betegségekre vagy kártevőkre utaló jelekre, és ha szükséges, alkalmazzon megfelelő védekezési intézkedéseket.

- Kerülje a túlzott napfényt, különösen meleg időben.