Egy torta tetejére van szükségem a kincsesláda tortához. Hogyan adhatok hozzá pluszt, hogy kerekebb legyen?

Ha extra anyagot szeretne hozzáadni a torta tetejéhez, hogy az lekerekített legyen, használhat cukormázt vagy fondantot.

Frosting használata

1. A tortát egy morzsás cukormázzal jegeljük, és legalább 30 percig hűtőben hűtjük.

2. Készítsen elő egy zsákot kedvenc cukormáz hegyével.

3. Kezdje el a rozetták felhordását a torta szélei körül, a felső széléhez legközelebb, a közepe felé haladva.

4. Folytassa a cukormáz hozzáadásával, hogy magasabb legyen.

5. Egy eltolt spatulával simítsa el a cukormázt a torta teljes tetején.

6. A tortát legalább 30 percre hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.

7. Jegesítse a tortát egy utolsó réteg cukormázzal, és simítsa el a teljes felületén.

A Fondant használata

1. Nyújtsa ki a fondantot 1/4 hüvelyk vastagságúra.

2. Helyezzük a fondantot a torta tetejére, és simítsuk el a kezünkkel.

3. Vágja le a felesleges fondantot a torta szélein.

4. Használjon fondant simítót, hogy elsimítsa a fondant esetleges hibáit.

Hűtsük le a tortát a hűtőben legalább 30 percre, hogy a fondant megszilárduljon.