Mi a gazdag német sütemény?

A gazdag német torta, más néven Deutscher Schokoladenkuchen vagy német csokoládé torta, egy csokitorta, amely az Egyesült Államokból, nem pedig Németországból származik. Több réteg nedves csokoládétortából áll, amelyet ragacsos kókusz-pekándió cukormázzal töltenek meg, és gazdag csokoládé ganache borítja. A tortát a feltételezések szerint Sam German, egy texasi pék készítette az 1950-es években.