Kell-e hűteni az áfonyás tortát, ha tálalás előtt 1 nappal készítjük?

Az áfonyás, fejjel lefelé fordított süteményt tálalás előtt 1 nappal kell hűtőben tárolni.

Mint minden nedves sütemény, ez is elősegítheti a baktériumok növekedését, ha nem megfelelően tárolják. A romlás elkerülése érdekében a fejjel lefelé fordított áfonyás süteményt a sütéstől számított 2 órán belül hűtőszekrényben kell tárolni, és a hűtőszekrényben mindig műanyag fóliával letakarva kell hagyni.

Néhány órával a tálalás előtt feltétlenül hagyja szobahőmérsékletűre melegedni, hogy megőrizze állagát és ízét. Élvez!