Hogyan puhítod a kandírozott gyümölcsöt?

A kandírozott gyümölcs lágyításának többféle módja van.

1. A gyümölcs áztatása meleg folyadékba: Ez a leghatékonyabb módja a kandírozott gyümölcs lágyításának. Töltsünk meg egy tálat meleg vízzel, és adjuk hozzá a kandírozott gyümölcsöt. Hagyja ázni legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át. A víz segít feloldani a cukrot, és rugalmasabbá teszi a gyümölcsöt.

2. A gyümölcs párolása folyadékban: Ez a módszer is nagyon hatékony, és a kandírozott gyümölcsök gyorsan puhítható vele. Helyezze a kandírozott gyümölcsöt egy serpenyőbe, annyi vízzel vagy más folyadékkal, hogy ellepje. Forraljuk fel a folyadékot, és hagyjuk főni 5-10 percig, vagy amíg a gyümölcs megpuhul.

3. A gyümölcs mikrohullámozása: Ez egy gyors és egyszerű módja a kandírozott gyümölcs lágyításának, de nem olyan hatékony, mint a másik két módszer. Helyezze a kandírozott gyümölcsöt egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és adjon hozzá néhány evőkanál vizet. Mikrohullámú sütőben sütjük a gyümölcsöt 30-60 másodpercig, vagy amíg meg nem puhul.

Miután a kandírozott gyümölcs megpuhult, többféle receptben felhasználható. Hozzáadható süteményekhez, süteményekhez és egyéb süteményekhez. Gyümölcssaláták, kompótok és egyéb desszertek készítésére is használható.