Tudsz kőcukrot készíteni a Gatorade-dal?

- Gatorade por vagy folyadék (bármilyen íz, de lehetőleg ne citrusos)

- Víz

- Cukor

Felszerelés

- Fazék

- Kanál

- Mérőpohár

- Cukorka hőmérő

- Üveg vagy tartály

- Nyárs vagy fogpiszkáló

- Pergamenpapír

Utasítások

1. Készítse elő a hozzávalókat. Ha Gatorade port használ, keverje össze vízzel a csomagoláson található utasítások szerint. Ha Gatorade folyadékot használ, egyszerűen öntse egy serpenyőbe.

2. Adjon hozzá cukrot. Adjon hozzá cukrot a Gatorade keverékhez 2:1 arányban (2 csésze cukor 1 csésze Gatorade).

3. Old fel a cukrot. Forraljuk fel a keveréket közepes lángon, folyamatosan keverjük, hogy a cukor feloldódjon.

4. Főzzük meg a keveréket. Csökkentse a hőt alacsonyra, és forralja a keveréket 5 percig, vagy amíg kissé besűrűsödik, és el nem éri a 300 Fahrenheit-fokot (150 Celsius-fok).

5. Vegye le a keveréket a tűzről. Hagyja hűlni a keveréket néhány percig.

6. Öntse a keveréket egy üvegedénybe vagy edénybe. Hagyja a keveréket teljesen lehűlni szobahőmérsékleten.

7. Adja hozzá a nyársat vagy a fogpiszkálót. Ha a keverék kihűlt, beletesszük a nyársat vagy a fogpiszkálót az üvegbe.

8. Fedjük le az üveget sütőpapírral. Fedjük le az üveget sütőpapírral, és rögzítsük gumiszalaggal.

9. Hagyja száradni az édességet legalább 48 órán át. Hagyja az édességet hűvös, száraz helyen száradni legalább 48 órán át, vagy amíg a kristályok meg nem keményednek.

10. Élvezd a kőcukrot!

Tippek

- Ha kisebb kristályokat szeretne készíteni, hagyja a keveréket hosszabb ideig hűlni, mielőtt hozzáadja a nyársat vagy a fogpiszkálót.

- Ha nagyobb kristályokat szeretne készíteni, hagyja a keveréket rövidebb ideig hűlni, mielőtt hozzáadja a nyársat vagy a fogpiszkálót.

- Ha ízesíteni szeretné a kőcukorkáját, néhány csepp ételfestéket vagy kivonatot adhat a keverékhez.

- A kőcukorka légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten akár 6 hónapig is eltartható.