Hol található a kandírozott jam receptje?

Hozzávalók:

* 3-4 font yam, meghámozva és 1 hüvelykes darabokra vágva

* 1 csésze csomagolt barna cukor

* ½ csésze kristálycukor

* ¼ teáskanál őrölt fahéj

* ⅛ teáskanál őrölt szerecsendió

* 1 evőkanál vanília kivonat

* 2 evőkanál sótlan vaj, olvasztott

* ¼ teáskanál só

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.

2. Egy nagy tálban keverje össze a jamgyszemet, a barna cukrot, a kristálycukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a vaníliakivonatot, az olvasztott vajat és a sót. Dobd a kabáthoz.

3. Sütőpapírral bélelt tepsire terítsd egy rétegben a dzsemeket.

4. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, vagy amíg a dzsemek megpuhulnak és karamellizálódnak.

5. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.